Мясоперерабатывающее оборудование

Наклонный вакуумный мясомассажер

Вакуумная машина для массирования мяса в процессе маринования

Объем бака 1500/2000 л
Производительность 600-1200 килограмм за цикл

Наш вакуумный наклонный мясомассажер равномерно распределяет специи по мясу, существенно улучшая его текстуру, вкус, эластичность и общее качество при одновременном увеличении веса продукта. Мясомассажер изготовлен из нержавеющей стали марки 304 и оснащен высококачественными электрическими, гидравлическими и вакуумными компонентами от всемирно известных брендов, что позволяет ему легко обрабатывать 600-1200 килограммов продукции за цикл. Кроме того, для упрощения работы мы установили систему управления, основанную на программируемом логическом контроллере (ПЛК) с сенсорным управлением, что позволяет операторам самостоятельно устанавливать такие параметры, как скорость вращения и время обработки. Бак машины для маринования мяса вращается со скоростью от 1 до 12 оборотов в минуту и может наклоняться от -20° до 0°, что оптимизирует процесс маринования различных продуктов, а его гидравлический механизм наклона облегчает процесс опорожнения барабана, повышая эффективность и сокращая физические усилия, необходимые в процессе выгрузки.