Варианты применения
Идеально подходит для смешивания различных ингредиентов, включая сырое мясо, приправы и соусы. Универсальная конструкция обеспечивает равномерное перемешивание и маринование, что делает нашу машину надежным выбором для линий по производству продуктов питания, ориентированных на высокое качество готового продукта.
Вакуумный мясомассажер с охлаждением, DRB-ZG300L
- Модель: DRB-ZG300L
- Напряжение: 380В, 50 Гц
- Мощность: 4.2 кВт
- Объем бака: 300 л
- Объем загрузки: 30-220 кг
- Скорость перемешивания: 5-28 об/мин
- Степень вакуумизации: -10 Кпа (макс.)
- Температура охлаждения: -20 ℃ (макс.)
- Угол поворота цилиндра: 0-98°
- Габариты (Д×Ш×В): 1760×1220×1750 мм
- Вес машины: 580 кг
Особенности
- Изготовлен из нержавеющей стали марки 304 и укомплектован высококачественными электронными, гидравлическими и вакуумными компонентами от мировых производителей, что гарантирует надежную и стабильную работу.
- Управление осуществляется через сенсорный программируемый логический контроллер (ПЛК), позволяющий оператору настраивать параметры обработки: уровень вакуумизации, скорость вращения и продолжительность массажирования.
- Оснащен системой плавной регулировки скорости в диапазоне 5-28 об/мин для работы с различными видами продукции.
- Включает в себя гидравлический механизм наклона для удобной выгрузки, что сокращает время обработки и минимизирует ручной труд.
- Обеспечивает точный контроль температуры в процессе массажа для сохранения свежести и качества сырья.
