Варианты применения
Автомат для производства котлет и тефтелей идеально подходит для приготовления таких популярных блюд, как котлеты для гамбургеров, куриные наггетсы, картофельные и тыквенные котлеты.
Котлетный автомат, DRB-RBJ100
- Модель: DRB-RBJ100
- Напряжение: 380В, 50 Гц
- Мощность: 0.75 кВт
- Диаметр бункера: 495 мм
- Высота бункера: 370 мм
- Объем бункера: 50 л
- Производительность: 50-100 кг/ч
- Габариты (Д×Ш×В): 970×615×1580 мм
- Вес машины: 106 кг
Особенности
- Изготовлен из нержавеющей стали марки 304, что соответствует гигиеническим стандартам и обеспечивает долговечность в сложных производственных условиях.
- Форма для котлет легко заменяется, ее максимальный диаметр - 100 мм.
- Вес и толщина котлет могут варьироваться в зависимости от требований к продукту.
- Совместим с дополнительным оборудованием, таким как тестомесильные машины, что позволяет легко интегрировать его в производственные линии.
- Полностью автоматизированная работа: просто загрузите ингредиенты в загрузочный бункер, а машина для формования котлет сделает все остальное.
- Сменные формы позволяют изготавливать котлеты различной формы.
- Оснащен функцией автоматического соскабливания, что обеспечивает чистоту скребков и равномерное формирование котлет даже при длительной работе. Для дополнительного удобства предусмотрена автоматическая подача вощеной бумаги.
